Jag ska försöka att använda gårddagens rester till ny mat. Lantmännen hade en kampanj för något år sedan där de försökte minska matspillet i hushållen och då gav de ut en bok som heter Var Rädd Om Maten. Boken innehåller 50 recept för 100 dagar och visar bra sätt att ta tillvara på resterna för att skapa nya maträtter. Dessutom innehåller den massor av andra matsmarta tips.